Culinary precision
Integritet & Transparens

Din integritet är vår viktigaste ingrediens.

Hos SkandiKitchen Culinary School värnar vi om din personliga data lika mycket som vi värnar om råvarans kvalitet. Vi tror på fullständig transparens kring hur vi samlar in, använder och skyddar din information när du utforskar konsten bakom nordisk matlagning, nutrition och diet hos oss.

Senast uppdaterad

01

Ansvar &
Säkerhet

Vi samlar inte in mer data än vad som krävs för att ge dig en unik och lärorik upplevelse i vårt kök eller via våra digitala resurser om nutrition.

Vilken information vi samlar in

När du bokar en kurs i matlagning (cooking) eller anmäler dig till våra djupdykningar inom diet och nutrition, behöver vi vissa uppgifter för att kunna administrera ditt deltagande. Detta inkluderar namn, e-postadress, telefonnummer och eventuella allergier eller kostpreferenser som är kritiska för din säkerhet i studion.

Vi använder även teknisk data, såsom IP-adresser och interaktionsmönster på skandikitchen.se, för att optimera sidans hastighet och relevans. Detta hjälper oss att förstå vilka tekniker eller råvaror som intresserar vår community mest.

Data collection ethics

Vi dokumenterar endast det som förädlar din resa.

Laglig grund

Vår behandling av dina personuppgifter baseras på nödvändigheten att fullfölja vårt avtal med dig (kursbokning) samt vårt berättigade intresse att kommunicera nyheter om nordisk gastronomi.

Processen bakom kulisserna

Hur vi använder din data

Kursadministration

För att du ska få rätt plats vid rätt spis. Vi skickar bekräftelser, påminnelser och material relaterat till din valda utbildning.

Personlig anpassning

Vi skräddarsyr tips kring nutrition baserat på dina tidigare intressen, så att du får innehåll som faktiskt hjälper dig i vardagen.

Säkerhetsåtgärder

Skydd mot bedrägerier och missbruk av våra tjänster. Vi lagrar data säkert på krypterade servrar inom EU/ESS.

Texture overlay

Dina rättigheter & Kontroll

Rätt till tillgång

Du kan när som helst begära ut en kopia av de personuppgifter vi har om dig. Vi svarar vanligtvis inom 30 dagar.

Rätt till radering (Rätten att bli glömd)

Om du inte längre vill vara en del av vår kulinariska gemenskap kan du begära att vi tar bort all din personliga data.

Rätt till rättelse

Har du bytt efternamn eller e-post? Vi ser till att dina uppgifter alltid är uppdaterade och korrekta.

Lagringstider

Vi behåller din data så länge det är nödvändigt för att uppfylla de ändamål som beskrivs ovan. Bokningshistorik sparas i enlighet med svensk bokföringslag, medan dina preferenser för nyhetsbrev sparas tills du väljer att avregistrera dig.

"Vi behandlar data med samma respekt som vi behandlar en dyrbar årgångsvin — med tålamod, säkerhet och omsorg."
Chef's signature

Ansvarig Utgivare

SkandiKitchen Culinary School Team

Kockens Garanti

Vårt löfte till dig

  • Ingen tredje part

    Vi säljer aldrig dina uppgifter till externa marknadsföringsbolag. Din data stannar i vårt skafferi.

  • Säker infrastruktur

    Vi använder SSL-kryptering och de senaste säkerhetsprotokollen för att förhindra dataintrång.

  • Minimal exponering

    Endast personal med direkt relevans för ditt deltagande har tillgång till dina känsliga uppgifter (t.ex. matallergier).

Frågor gällande GDPR eller din data?

Kontakta vårt dataskyddsombud

SkandiKitchen
Culinary School

Möllevägen 22, 217 62 Malmö, Sweden
+46 40 60 99 34

Hitta oss i Malmö

Vill du veta mer om hur vi använder kakor?

Läs vår Cookie Policy